รองศาสตราจารย์ ดร.พรรณี ชีวินศิริวัฒน์ ผู้ช่วยอธิการบดี ด้านวิจัย กล่าวขอบคุณการสนับสนุนจากทุกภาคส่วน ทั้งชุมชนเกาะรัตนโกสินทร์ กรุงเทพมหานคร และภาคีนักวิจัยจากสาธารณรัฐฝรั่งเศส ที่เปิดโอกาสให้นิสิตของจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัยได้มีโอกาสเรียนรู้ร่วมกับชุมชนในพื้นที่จริง ได้รับโจทย์การเรียนรู้นอกห้องเรียน ในลักษณะพื้นที่ทดลองปฏิบัติการจริง (Living Lab) ซึ่งเป็นโครงการที่ได้รับการสนับสนุนจากทุนวิจัย “Quickwin” โดยสามารถบูรณาการระหว่างการวิจัยและการเรียนการสอนได้อย่างเต็มประสิทธิภาพ

คุณศานนท์ หวังสร้างบุญ รองผู้ว่าราชการกรุงเทพมหานคร กล่าวว่า “กรุงเทพมหานครมีนโยบาย ส่งเสริมเศรษฐกิจสร้างสรรค์ และเศรษฐกิจระดับย่าน ตลอดจนการดึงอัตลักษณ์ย่านต่างๆ ในกรุงเทพมหานครเพื่อนำมาต่อยอดในการอนุรักษ์วัฒนธรรมชุมชน และต่อยอดไปสนับสนุนการท่องเที่ยวแบบยั่งยืน ซึ่งโครงการวิจัยนี้ได้ต่อยอดการวิจัยจากการรวบรวมข้อมูลมรดกทางวัฒนธรรมที่เป็นของชุมชน หรือมรดกเมืองสามัญในกรุงรัตนโกสินทร์ไปประยุกต์ใช้เป็นแผนที่ด้านอาหารในชีวิตประจำวันและพื้นที่ศักดิ์สิทธิ์ในชุมชน เพื่อส่งเสริมและอนุรักษ์มรดกวัฒนธรรมที่มีความเสี่ยงจะสูญหายให้มีคุณค่าและเข้าถึงได้ง่ายขึ้น ซึ่งส่งผลต่อการยกระดับเศรษฐกิจชุมชนและการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืนและสร้างผลกระทบทางบวกต่อสังคม”

โครงการจัดทำแผนที่มรดกเมืองสามัญแห่งกรุงรัตนโกสินทร์ ด้านอาหารและพื้นที่ศักดิ์สิทธิ์ด้วยพื้นที่ร่วมทดลองปฏิบัติการจริงกับเครือข่ายวิจัยนานาชาติสู่การต่อยอดเศรษฐกิจสร้างสรรค์ เป็นโครงการที่ได้รับการจัดสรรงบประมาณจากกองทุนรัชดาภิเษกสมโภช ปีงบประมาณ 2567 ภายใต้โครงการ “Quickwin” ของสำนักบริหารวิจัย จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย โดยมีจุดมุ่งหมายในการสร้างผลกระทบเชิงบวกต่อสังคม โดยการนำเสนอต้นแบบการจัดทำแผนที่มรดกเมืองสามัญของเกาะรัตนโกสินทร์ในด้านอาหารและพื้นที่ศักดิ์สิทธิ์ ผ่านการมีส่วนร่วมระหว่างชุมชนในกรุงรัตนโกสินทร์ โดยนิสิตจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย และภาคีนักวิจัยจากประเทศฝรั่งเศส (ENSA-Paris Belleville) ในรูปแบบกระบวนการเรียนรู้พื้นที่ร่วมทดลองปฏิบัติการ (Living Lab) ซึ่งสามารถต่อยอดไปสู่การพัฒนาชุมชนและสร้างผลกระทบทางบวกต่อสังคม ในด้านเศรษฐกิจสร้างสรรค์ด้วยทุนทางวัฒนธรรมและอัตลักษณ์ของย่าน