หน่วยปฏิบัติการวิจัยนวัตกรรมข้อมูลเพื่อปศุสัตว์

หน่วยปฏิบัติการวิจัยนวัตกรรมข้อมูลเพื่อปศุสัตว์

ทีมงานวิจัยของเรามุ่งหวังที่จะพัฒนาอัลกอริทึมเพื่อช่วยสนับสนุนการตัดสินใจในการจัดการปศุสัตว์ให้มีประสิทธิภาพมากขึ้น ทั้งในระดับตัวสัตว์เลี้ยง ระดับฟาร์ม และโรงงานผลิตภัณฑ์จากปศุสัตว์ รวมถึงการบริหารจัดการในระดับพื้นที่ จากแหล่งข้อมูลจากเซิร์ฟเวอร์ คลาวด์ และจากเซนเซอร์ อัลกอริทึมที่พัฒนาขึ้นนี้มุ่งเป้าไปที่การเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตและลดการสูญเสีย ผ่านการแสดงผลบนเว็บเบราว์เซอร์หรือแอปพลิเคชั่นบนมือถือ เพื่อให้เป็นแนวทางในการแก้ไขปัญหาและเตือนภัยต่างๆ ตั้งแต่ระยะเริ่มต้น เช่น การแจ้งเตือนเมื่อสัตว์ป่วย พร้อมผสมพันธุ์ หรือใกล้คลอด นอกจากนี้ การศึกษาในระดับฟาร์มยังสามารถแจ้งเตือนเมื่อสภาพแวดล้อมของฟาร์มมีปัญหาและอาจส่งผลต่อสุขภาพของสัตว์ เช่น มีก๊าซแอมโมเนียสูง หรืออุณหภูมิและความชื้นที่อาจส่งผลเสียต่อสัตว์ในฟาร์ม และในระดับพื้นที่ ยังช่วยติดตามและแจ้งเตือนเมื่อมีโรคระบาดเกิดขึ้นในพื้นที่  ทีมงานวิจัยยังมุ่งพัฒนาอัลกอริทึมที่เหมาะสมสำหรับการจัดการโรงงานผลิตภัณฑ์จากปศุสัตว์ เพื่อใช้ในการตัดสินใจในขบวนการผลิตที่มีประสิทธิภาพและเหมาะสมกับทรัพยากรการผลิต โดยการศึกษาวิจัยนี้จะร่วมมือกับภาครัฐและเอกชน เพื่อพัฒนาอัลกอริทึมที่ตอบโจทย์ปัญหาเฉพาะและเหมาะสมกับแต่ละสถานการณ์ เพื่อทำการศึกษาวิจัยและประยุกต์ใช้ในภาคสนาม หลังจากได้อัลกอริทึมแต่ละชนิด

Research & Innovation Focus ​

Food & Agriculture + Industry 4.0
Food & Agriculture + BCG
Health and Well-Being + Industry 4.0

วัตถุประสงค์

การวิจัยของเราที่เน้นการพัฒนาอัลกอริทึมเพื่อการจัดการปศุสัตว์สอดคล้องกับแพลตฟอร์มการวิจัยแบบ Translational Research และเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืน (SDGs) ในด้านต่อไปนี้:

  • Translational Research: โครงการวิจัยของเราเป็นตัวอย่างของการนำความรู้ทางวิทยาศาสตร์มาประยุกต์ใช้ในการแก้ไขปัญหาจริงในภาคสนาม โดยการนำอัลกอริทึมที่พัฒนาขึ้นมาใช้ในการจัดการและเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตปศุสัตว์ นี่คือหัวใจหลักของ Translational Research ที่มุ่งหวังให้การวิจัยทางวิทยาศาสตร์มีผลกระทบต่อชีวิตจริง.
  • SDG 2: ยุติความหิวโหย: การเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตปศุสัตว์สนับสนุนการผลิตอาหารที่ยั่งยืน ซึ่งเป็นก้าวสำคัญในการบรรลุเป้าหมายของการยุติความหิวโหยและการปรับปรุงคุณภาพอาหาร.
  • SDG 9: อุตสาหกรรม นวัตกรรม และโครงสร้างพื้นฐาน: การพัฒนาและใช้งานเทคโนโลยีใหม่ๆ เช่น อัลกอริทึมและเซนเซอร์ในการจัดการฟาร์มสนับสนุนนวัตกรรมและสร้างโครงสร้างพื้นฐานที่ทันสมัย ซึ่งเป็นส่วนสำคัญในการพัฒนาอุตสาหกรรมที่ยั่งยืน.
  • SDG 12: การบริโภคและการผลิตอย่างมีความรับผิดชอบ: โดยการปรับปรุงการจัดการปศุสัตว์และลดการสูญเสียผ่านอัลกอริทึมและเทคโนโลยีเซนเซอร์ขั้นสูง การวิจัยของเรามีส่วนช่วยในการสร้างแบบแผนการบริโภคและการผลิตที่ยั่งยืนมากขึ้น โดยมุ่งเน้นที่การใช้ทรัพยากรอย่างมีประสิทธิภาพและลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมจากการเลี้ยงปศุสัตว์.

การวิจัยนี้ไม่เพียงแต่ใช้เทคโนโลยีเพื่อประโยชน์ในการจัดการฟาร์มเท่านั้น แต่ยังมีส่วนช่วยในการแก้ไขปัญหาความมั่นคงด้านอาหาร ส่งเสริมการพัฒนาอุตสาหกรรมที่ยั่งยืน และสนับสนุนการใช้ทรัพยากรอย่างมีความรับผิดชอบ.

ผลงานวิจัยเด่น

  • Chanchaidechachai, T., Saatkamp, H., Inchaisri C., and Hogeveen, H. 2022. Analysis of Epidemiological and Economic Impact of Foot-and-Mouth Disease Outbreaks in Four District Areas in Thailand. Front. Vet. Sci. 9:904630. doi: 10.3389/fvets.2022.904630.
  • Chanchaidechachai, T., Saatkamp, H., de Jong, M., Inchaisri, C., Hogeveen, H., Premashthira, S., Buamitoup, N., Prakotcheo, R., and van den Borne, B. H. P. 2022. Epidemiology of foot-and-mouth disease outbreaks in Thailand from 2011 to 2018. Transboundary and Emerging Diseases, 00, 1– 14. https://doi.org/10.1111/tbed.14754
  • Panbamrungkij, T., Inchaisri, C., Phan-iam, S.,Dhanarun, K. and Swangchan-Uthai, T. 2024. Factors Influencing Productivity and Sustainability of Small-Scale Beef Farms in Thailand. ABAC Journal, 44(1), 69-89.

เป้าหมายใน 3 ปี

ในช่วง 3 ปีข้างหน้า โดยสอดคล้องกับความเชี่ยวชาญของเราในแพลตฟอร์มการวิจัยแบบ Translational Research และเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืน (SDGs) ทีมวิจัยของเรามีเป้าหมายที่จะ:

  1. พัฒนาและนำอัลกอริทึมนวัตกรรมไปใช้งาน: สร้างและบูรณาการอัลกอริทึมที่ทันสมัยอย่างน้อย 3 รายการที่ออกแบบมาเฉพาะเจาะจงสำหรับการจัดการปศุสัตว์ไปยังการใช้งานในพื้นที่จริง อัลกอริทึมเหล่านี้จะเน้นไปที่การเสริมสร้างการตัดสินใจในด้านเช่น สุขภาพสัตว์ การตรวจสอบสภาพแวดล้อม และการใช้ทรัพยากรอย่างเหมาะสม
  2. บรรลุผลกระทบที่วัดได้ต่อเป้าหมาย SDG: มีส่วนร่วมโดยตรงต่อเป้าหมาย SDG อย่างน้อยสามเป้าหมาย - ยุติความหิวโหย (SDG 2) โดยการเพิ่มความมั่นคงด้านอาหารผ่านการเพิ่มผลผลิตปศุสัตว์; อุตสาหกรรม นวัตกรรม และโครงสร้างพื้นฐาน (SDG 9) โดยการเสริมสร้างโซลูชันทางเทคโนโลยีในการปฏิบัติการทางการเกษตร; และการบริโภคและการผลิตอย่างมีความรับผิดชอบ (SDG 12) โดยการส่งเสริมการใช้ทรัพยากรอย่างยั่งยืนและลดการสูญเสีย
  3. การทดลองในภาคสนามและการปรับใช้ร่วมกัน: ดำเนินการทดลองในภาคสนามอย่างกว้างขวางร่วมกับชุมชนท้องถิ่น  ภาคอุตสาหกรรม และหน่วยงานของรัฐ มีเป้าหมายที่จะปรับและปรับปรุงโซลูชันของเราให้เหมาะสมกับสถานการณ์จริง และเฉพาะเจาะจงและตอบโจทย์ปัญหาที่แตกต่างกันในสถานการณ์ต่างๆ
  4. การเผยแพร่ความรู้และการสร้างความสามารถ: ฝึกอบรมอย่างน้อย 100 คน รวมถึงเกษตรกร ผู้เชี่ยวชาญด้านการเกษตร และนิสิต นักศึกษา เกี่ยวกับการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีที่พัฒนาขึ้น โครงการนี้จะเพิ่มความรู้ในชุมชน เสริมสร้างนวัตกรรม และสนับสนุนการปฏิบัติการที่ยั่งยืน
  5. การเผยแพร่และการเผยแพร่ผลการวิจัย: ตีพิมพ์อย่างน้อย 10 เอกสารวิจัย
  6. ทรัพย์สินทางปัญญา: ยื่นขอสิทธิบัตรสำหรับเทคโนโลยีหรือกระบวนการใหม่อย่างน้อยสองรายการที่พัฒนาขึ้นระหว่างการวิจัย

โดยการกำหนดเป้าหมายที่ท้าทายและสามารถบรรลุได้เหล่านี้ เรามีเป้าหมายที่จะมีส่วนร่วมอย่างมากในการพัฒนาวิธีการจัดการปศุสัตว์ สนับสนุนการพัฒนาที่ยั่งยืน และส่งเสริมสภาพแวดล้อมแห่งนวัตกรรมและการร่วมมือ

เครือข่ายและความร่วมมือ

  • Wageningen University and Research, Wageningen, Netherlands
  • Brain Korea 21 Center for Bio-Health Industry, Chungbuk National University
  • ThinkforBL Inc., Seoul, Korea

ข้อมูลติดต่อกลุ่มวิจัย

รองศาสตราจารย์ นายสัตวแพทย์ ดร.

ชัยเดช อินทร์ชัยศรี

หัวหน้ากลุ่มวิจัย

คณะสัตวแพทยศาสตร์

(Faculty of Veterinary Science)
สังกัดของกลุ่มวิจัย

ภาควิชาอายุรศาสตร์ คณะสัตวแพทยศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ถนนอังรีดูนังต์ แขวงปทุมวัน เขตปทุมวัน กรุงเทพมหานคร 10330

Tel. (+66) 2252 9575

E-mail: chaidate.i@chula.ac.th